Feudo Arancio, Dalila Riserva
Feudo Arancio is een vooruitstrevende wijnproducent uit Sicilië. Men maakt er o.a. een tweetal Siciliaanse wijnen met een ‘twist’. Dat wil zeggen dat men er oog heeft voor de lokale tradities en druivensoorten, maar dat men er ook open staat voor invloeden van buitenaf. Zo is men er nu een paar jaar mee bezig om lokale, authentieke druivensoorten te combineren met ‘vreemde’ druivensoorten uit andere landen en streken.
De witte wijn is een blend van 80% Grillo, een van dé inheemse soorten van dit eiland en 20% Viognier. Viognier heeft vooral naam gemaakt in de Noordelijke Rhônestreek (Condrieu, Hermitage etc.), maar wordt nu dus in veel andere streken aangeplant. Met succes. En dat bewijst deze wijn. Een heerlijk zachte wijn met veel fruit, bloemigheid en zelfs wat romigheid op de afdronk.
De wijn heeft lichte vanilletonen, doordat de Viognier op eikenhouten vaten gerijpt heeft. Heerlijk bij een veelvoud van voorgerechten en mosselen. De wijn is op dronk. Drink hem niet té koud, 10° à 12°C, zodat de aroma’s van deze wijn mooi tot hun recht komen.
Vivino: 3,9 (****), top 5% van de wereld.
In de wijnmand
