Feudo Arancio Cantodoro Riserva

Feudo Arancio Cantodoro Riserva

Feudo Arancio is een vooruitstrevende wijnproducent uit Sicilië. Men maakt er o.a. Siciliaanse wijnen met een ‘twist’. Dat wil zeggen dat men er oog heeft voor de lokale tradities en druivensoorten, maar dat men er ook open staat voor invloeden van buitenaf. Zo is men er nu een paar jaar mee bezig om lokale, authentieke druivensoorten te combineren met ‘vreemde’ druivensoorten uit andere landen en streken. 

Deze rode wijn is van 80% Nero d'Avola en 20% Cabernet Sauvignon.  De Nero d’Avola is een druif van Zuiden van Italië, je ziet hem hier op Sicilië, maar ook in o.a. Puglia en Calabria, op het naastgelegen vasteland. Cabernet Sauvignon is dé druif uit Bordeaux, maar tegenwoordig komen er ook prachtige exemplaren uit Californië, Chili en Australië. En nu dus ook van dit eiland! Een gul en sappig glas wijn met lichte vanilletonen door de houtrijping van zo’n 12 maanden. We hebben de wijn laten proeven aan het proefpanel en daar was men erg enthousiast.We hopen (en verwachten) dat jullie dat óók zijn. Combineert uitstekend van een mooi stukje vlees van de grill of gewoon aan het einde van de avond bij een blokje oude kaas. Wil je de wijn nog even bewaren? Geen punt, hij is nog zo’n 3 jaar prima houdbaar.

Vivino: 4,0 (****), Beste 3% van alle wijnen ter wereld.