Espigueiro Vinho Verde

Dit is ranke, jonge, fijne Vinho Verde in een licht-parelende, laag-alcoholische (11%) en hoog-verfrissende topvorm. En dat alles heerlijk pretentieloos. Zweempje groen danst in je glas. Piepkleine doch levendige belletjes tintelen op je tong. Sappige impressies van appel, citrus en met name peer verkwikken je. Verfrissende rankheid en tóch vrij vol in een behoorlijk aromatische afdronk, die voor Vinho Verde-begrippen bijna teder en zacht is. Serveersuggesties: als aperitief en uiteraard bij zeevruchten: laat het plateau de fruits de mer maar komen en deze Vinho Verde in een ijsemmer! Tevens heel plezierig om kruidige oosterse gerechten mee 'af te blussen'. En erg lekker om Hollandse Nieuwe mee te begeleiden.

In de wijnmand