Elixir blanc

Elixir blanc

De witte topcuvée van Château Condamine Bertrand en wijnmaker Bruno Andreu: Elixir. Een verleidelijke wijn van 66% Roussanne en 34% Viognier. Deze druiven worden in het heerlijke klimaat van de Languedoc optimaal rijp. De opbrengst wordt laag gehouden en de druiven ontwikkelen zo extra veel smaak en aroma. De wijn krijgt houtrijping op eikenhouten vaten. Prachtige goudgele kleur, vanille en exotisch fruit in geur en smaak. Lang maar ook fris op de afdronk.

Let op, (te) kleine productie (3000 flessen per jaar) maar we hebben toch een aantal flessen van deze nieuwe jaargang 2020 op de kop kunnen tikken!

 

 

 

 

 

In de wijnmand