Mont Ventoux, de mythische berg in het zuiden van Frankrijk. In het gebied op en rond de berg komen prima wijnen vandaan, waaronder deze gloedvolle en lichtkruidige wijn van Domaine du Vieux Lazaret – dat ook wijngaarden heeft in het naburig gelegen Châteauneuf-du-Pape. Aan het begin van de 19e eeuw kocht de familie Quiot een oud Lazaret (*) in de uitlopers van Mont Ventou...
Mont Ventoux, de mythische berg in het zuiden van Frankrijk. In het gebied op en rond de berg komen prima wijnen vandaan, waaronder deze gloedvolle en lichtkruidige wijn van Domaine du Vieux Lazaret – dat ook wijngaarden heeft in het naburig gelegen Châteauneuf-du-Pape. Aan het begin van de 19e eeuw kocht de familie Quiot een oud Lazaret (*) in de uitlopers van Mont Ventoux en bouwde er dit wijndomein, door de percelen die eigendom waren van de gemeente met elkaar te verbinden. Het “Domaine du Vieux Lazaret”, draagt deze naam sinds 1915.
De gebruikte druivensoorten zijn authentiek uit de streek: Grenache, Cinsault, Syrah & Carignan. Een heerlijk, volle wijn met zachte tannines en uitermate geschikt bij de eerste wildgerechten van het seizoen.
(*) Een Lazaret is een hospice gerund door religieuze Lazaristen, die een zeer belangrijke rol speelden ten tijde van de pest van 1720. Destijds stierf een derde van de dorpsbevolking.
Château du Trignon is jarenlang niet meer - maar ook niet minder! - geweest dan een traditionele Provencaalse veeboerderij, tot de familie Roux het in 1896 verwierf. Zij zagen het potentiëel voor kwaliteit en begonnen er wijn te maken met de nadruk op kwaliteit. In ruim een eeuw hebben vijf generaties het domein omgewerkt tot een prestigieus wijndomein, met bezittingen in Gigondas, Rasteau, Sablet en in de Côtes du Rhône.
In 2007 werd het domein overgenomen door de familie Quiot, die tegelijkertijd tien hectare wijngaard aankocht in Vacqueyras. De familie Quiot had al wijngaarden in Châteauneuf-du-Pape en in de Côtes de Provence, en kan zich nu, met de aanwinst van Château du Trignon, een zeer veelzijdige en kwalitatief hoogstaande leverancier van Zuidelijke Rhône-wijnen noemen. De Quiots en hun kinderen kennen het gebied door en door en hebben aangekondigd de traditie van Trignon voort te zetten en de kwaliteit te handhaven of, waar mogelijk, verder te verbeteren.
Naast Château du Trignon bezit de familie diverse andere wijndomeinen zoals Domaine du Vieux Lazaret (Ventoux en Châteauneuf-du-Pape) en Domaine Duclaux (Châteauneuf-du-Pape).
producent pagina
Wij verkopen geen alcohol als je jonger bent dan 18 jaar, omdat dit schadelijk is voor je gezondheid en wettelijk verboden is. Wij willen als wijnwinkel bijdragen aan verantwoord alcoholgebruik.