Geen nieuwe wijn van Château Virgile, maar wél voor ons. We wilden de wijn al een paar keer bestellen, maar er wordtg dusdanig weinig van gemaakt dat we iedere keer achter het net visten. In januari '26 kwamen we de broers Baret tegen op de beurs Millésime Bio en toen hebben gelijk onze slag geslagen en een aantal dozen kunnen reserveren.
Druiven: Roussanne 40%, Marsanne 40% & Viognier 20%. Ze maken er een heerlijke wijn van, optimaal rijp geoogst en een rijping van zo'n 5 maanden in Franse eikenhouten van 300 liter. Hierdoor krijgt de wijn een fijn vanillearoma, zónder 'over-oaked' te zijn. Zacht en vol van smaak, met wat rijp tropisch fruit, een lichte kruidigheid, maar ook een prettig zuurtje op de afdronk. Mooi in balans allemaal.
Geen nieuwe wijn van Château Virgile, maar wél voor ons. We wilden de wijn al een paar keer bestellen, maar er wordtg dusdanig weinig van gemaakt dat we iedere keer achter het net visten. In januari '26 kwamen we de broers Baret tegen op de beurs Millésime Bio en toen hebben gelijk onze slag geslagen en een aantal dozen kunnen reserveren.
Druiven: Roussanne 40%, Marsanne 40% & Viognier 20%. Ze maken er een heerlijke wijn van, optimaal rijp geoogst en een rijping van zo'n 5 maanden in Franse eikenhouten van 300 liter. Hierdoor krijgt de wijn een fijn vanillearoma, zónder 'over-oaked' te zijn. Zacht en vol van smaak, met wat rijp tropisch fruit, een lichte kruidigheid, maar ook een prettig zuurtje op de afdronk. Mooi in balans allemaal.
Château de Virgile, gelegen in de Petite Camargue ten zuiden van de gemeente Vauvert, op een steenworp afstand van de Pont des Tourradons en vlakbij de prachtige meren van Charnier en Scamandre. Het domein geniet van een mediterraan klimaat dat bijdraagt aan de productie van verfijnde, authentieke wijnen. De wijngaard is 35 hectare groot.
De broers Baret hebben hier het beloofde land gevonden en perfectioneren al meer dan dertig jaar de wijnen waar ze van houden: heerlijk en gul, rechttoe rechtaan en subtiel in balans.
Elegante, aromatische witte wijnen en rosés, & levendige en volfruitige rode wijnen. Hun ambassadeur, degene die het verhaal vertelt van hun wijnmaakfilosofie, is ongetwijfeld 'L'Enéide', verbouwd op hun mooiste hectare Syrah. Een juweeltje van kracht en fruit, een toonbeeld van elegantie en evenwicht waar niemand omheen kan.
producent pagina
Wij verkopen geen alcohol als je jonger bent dan 18 jaar, omdat dit schadelijk is voor je gezondheid en wettelijk verboden is. Wij willen als wijnwinkel bijdragen aan verantwoord alcoholgebruik.
Hierbij bevestig ik dat ik 18 jaar of ouder ben.
Bij de aflevering van de bestelling zal er een leeftijdscontrole plaatsvinden.