Château Virgile 'Cuvée l'Enéide'

Château Virgile 'Cuvée l'Enéide'

Een van de betere Cuvée's van het domaine, een krachtige wijn van 80% Syrah en 20% Grenache van oudere wijnstokken (>45 jaar oud). Handmatige oogst, lange macération en opvoeding op Franse eikenhouten vaten gedurende zo'n 12 maanden.

Het resultataat is een verfijnde, elegante cuvée met een kruidige neus met kaneel en kruidnagel. Rond en lang in de mond, tonen van geconfijt rood fruit en mokka, de tannines zijn zacht en rijp. Heerlijk bij gegrilde entrecote of eendenborst.

In de wijnmand