Een wijn naar ons hart, van 80% Roussanne en 20% Viognier, afkomstig van een wijngaard met een mix van klei-kalksteen & kiezels. Na de oogst volgt een traditionele vinificatie met temperatuurcontrole op 16°C.
De wijn heeft een bleekgouden kleur, is helder en licht. De fruitige aroma's van witte bloemetjes abrikozen en toetsen van citrusvruchten komen fris tot uiting.
Gastronomische suggestie:Als aperitief, maar ook als elegante begeleider van zeevruchten, gevogelte en kazen.
Was een grote hit bij de najaarsproeverijen, mei 2024 volgt er nieuwe voorraad.
Half oktober weer leverbaar
Een wijn naar ons hart, van 80% Roussanne en 20% Viognier, afkomstig van een wijngaard met een mix van klei-kalksteen & kiezels. Na de oogst volgt een traditionele vinificatie met temperatuurcontrole op 16°C.
De wijn heeft een bleekgouden kleur, is helder en licht. De fruitige aroma's van witte bloemetjes abrikozen en toetsen van citrusvruchten komen fris tot uiting.
Gastronomische suggestie:Als aperitief, maar ook als elegante begeleider van zeevruchten, gevogelte en kazen.
Was een grote hit bij de najaarsproeverijen, mei 2024 volgt er nieuwe voorraad.
Half oktober weer leverbaar
Château de Virgile, gelegen in de Petite Camargue ten zuiden van de gemeente Vauvert, op een steenworp afstand van de Pont des Tourradons en vlakbij de prachtige meren van Charnier en Scamandre. Het domein geniet van een mediterraan klimaat dat bijdraagt aan de productie van verfijnde, authentieke wijnen. De wijngaard is 35 hectare groot.
De broers Baret hebben hier het beloofde land gevonden en perfectioneren al meer dan dertig jaar de wijnen waar ze van houden: heerlijk en gul, rechttoe rechtaan en subtiel in balans.
Elegante, aromatische witte wijnen en rosés, & levendige en volfruitige rode wijnen. Hun ambassadeur, degene die het verhaal vertelt van hun wijnmaakfilosofie, is ongetwijfeld 'L'Enéide', verbouwd op hun mooiste hectare Syrah. Een juweeltje van kracht en fruit, een toonbeeld van elegantie en evenwicht waar niemand omheen kan.
producent pagina