Château Hauterive le Haut 'Sainte Marie' blanc (tijdelijk uitverkocht)

Château Hauterive le Haut 'Sainte Marie' blanc (tijdelijk uitverkocht)

In de Lente van 2022 in het wijnabonnement en na diverse nabestellingen... uitverkocht! 2021 waarschijnlijk in mei weer leverbaar.

Heerlijke wijn van maar liefst 4 druivensoorten: Grenache blanc, Maccabeu, Roussanne en Marsanne. Om zoveel mogelijk smaak te krijgen laat men de druiven, na een lichte kneuzing, enkele uren inweken om daarna voorzichtig geperst te worden. De langzame vinificatie vindt plaats op een langzame, gereguleerde temperatuur.
De wijn is uitbundig bloemig en fruitig, met zachte zuren en lekker lang op de afdronk.
De 2018 in Guide Hachette 2020: 1 ster ofwel "vin très reussi"

2020: Médaille d'Argent, Concours Corbières

 

 

 

In de wijnmand