Deze wijn kreeg in maart 2019 een van de hoogste scores in het proefpanel en we konden dus niet wachten om de wijn naar Nederland te halen!
Druiven: Bobal (55%) en Merlot (45%), biologisch geteeld. Afkomstig van de Casa Alfaro wijngaard op een hoogte van 700, met een terroir van klei, leisteen en kiezels.
De oogst vindt zo eind september, begin oktober plaats. De 'macération' (inweking) doet men op gereguleerde temperatuur om alle kleur en smaak uit de druiven te halen. Na de malolactische gisting, in eiken vaten, rijpt de wijn nog zo'n 3 maanden door op deze vaten.
Vol, sappig en gul van smaak. Rijp rood fruit, lichte vanilletonen, zachte tannines, alles mooi in balans.
International Wine Awards 2018 - Gold medal Decanter 2018 - 90 pts
Decanter december 2022 behaalt de 2021 een score van 89 points.
Deze wijn kreeg in maart 2019 een van de hoogste scores in het proefpanel en we konden dus niet wachten om de wijn naar Nederland te halen!
Druiven: Bobal (55%) en Merlot (45%), biologisch geteeld. Afkomstig van de Casa Alfaro wijngaard op een hoogte van 700, met een terroir van klei, leisteen en kiezels.
De oogst vindt zo eind september, begin oktober plaats. De 'macération' (inweking) doet men op gereguleerde temperatuur om alle kleur en smaak uit de druiven te halen. Na de malolactische gisting, in eiken vaten, rijpt de wijn nog zo'n 3 maanden door op deze vaten.
Vol, sappig en gul van smaak. Rijp rood fruit, lichte vanilletonen, zachte tannines, alles mooi in balans.
International Wine Awards 2018 - Gold medal Decanter 2018 - 90 pts
Decanter december 2022 behaalt de 2021 een score van 89 points.
De Vegalfaro Winery ligt in de provincie Valencia, in de regio van La Plana de Requena-Utiel. Men maakt er, onder leiding van wijnmaker Rodolfo Valiente, wijnen met de herkomst: Vino de Pago (Los Balagueses), DOP Utiel-Requena en DOP Cava.
Het domein omvat zo'n 60 hectare wijngaard en alle wijngaarden zijn biologisch gecertificeerd. Naast de lokale Macabeu en Bobal heeft men ook Merlot, Syrah en Chardonnay aangeplant.
producent pagina