| |
(In april 2012 leverbaar) Domaine des Lauriers - Picpoul de Pinet, Prestige
Picpoul de Pinet. De ultieme zomerwijn: knisperend frisdroog, ongecompliceerd en gewoon lekker! Genieten dus. De 2010 is binne én is 'als vanouds' goed. Op het terras, bij een zomerse salade en heerlijk bij mosselen.
Jaargang 2010 is UITVERKOCHT, wij wachten op jaargang 2011 (maart/april 2012)
|
Gevonden tussen al deze wijnen: de nieuwe Picpoul de Pinet Prestige van Domaine des Lauriers.
|
Pagos del Rey, Blume - Verdejo
Rueda is een gebiedje in de buurt van Valladolid dat vooral bekend staat om z'n witte wijnen. De 'Blume' is een vrij krachtige, droge witte wijn van 100% Verdejodruiven. Door z'n lichte kruidigheid is de wijn ook goed te combineren bij de oosterse keuken.
|
|
Château Pigoudet, La Chapelle - blanc (beperkt)
Wijn gemaakt van Rolle (Vermentino) en Sauvignon. Château Pigoudet ligt op zo'n 400 meter hoogte. Overdag kan het zeer warm zijn maar 's-nachts koelt het flink af. Hierdoor krijgen de wijnen een enorme smaakintensiteit. De plukploegen gaan heel vroeg in de ochtend van start met de oogst zodat de druiven niet te warm binnenkomen en zo alle frisheid behouden. Ze worden direct geperst en ondergaan een gisting op lage temperatuur, ook weer om niets aan frisheid te verliezen. Het resultaat: een frisfruitige wijn met een tikje vettigheid. Waarom niet eens met asperges combineren? Op de foto: het kapelletje in de wijngaard van Château Pigoudet.
vanaf maart is jaargang 2011 leverbaar!
|
|
Cava Mas Fi Brut
Frisdroge Cava met fijne mousse en zachte zuren. Robert Parker schrijft: "The Mas Fi Cavas are solid values. The Non-Vintage Brut, made with the traditional Cava varieties, is fresh, just off-dry, and has a refreshing finish." 86 punten
|
|
Blanquette de Limoux
De mousserende Blanquette de Limoux werd al in 1531 geproduceerd door de monnikken van de abdij St. Hilaire in Limoux. Dit was ruim voordat men in de Champagnestreek mousserende wijnen maakte. Luc Pirlet gebruikt 3 druivensoorten: Chardonnay, Mauzac en Chenin blanc. De druiven worden apart gevinifieerd en na de assemblage op fles gebracht voor de tweede gisting.
Elegante, fijne wijn: mooie mousse, frisse zuren, klein bittertje.
|
|
Champagne Beaumet, brut
Mooie, zachtdroge Champagne met: 30 % Chardonnay, 40 % Pinot, 30 % Pinot Meunier. Er wordt met hart en ziel gewerkt om een eerlijke Champagne te maken waarbij de inhoud van de fles centraal staat en het 'merk' op de tweede plaats komt.
|
|
Champagne A. Bergère, brut Millésimé
Wilt u uwzelf of uw klanten eens extra verwennen dan kiest u deze Prestige Cuvée van A. Bergère. 75% Chardonnay en 25% Pinot Noir. Het is een mooi gerijpte Champagne met veel smaak maar ook veel finesse. Echt genieten dus.
|
|
Moët & Chandon brut Impérial
Klassieke champagne van wereldberoemd merk.
|
De Champagne wordt geleverd zonder de geschenkdoos.
|
Evenementen en bijeenkomsten
Op dit gedeelte vindt u informatie over evenementen en bijeenkomsten waar Bensdorp Wijnen bij betrokken is....
|
Op dit gedeelte vindt u informatie over evenementen en bijeenkomsten waar Bensdorp Wijnen bij betrokken is. |
|
Wijnproeven en Kunstexpositie Jeanne en Nico Vrielink
Galerie Living Art is bijzonder verheugd dat zij voor de tweede maal het werk kunnen laten zien van de wereldwijd bekende schilder Nico Vrielink. Verr...
Galerie Living Art is bijzonder verheugd dat zij voor de tweede maal het werk kunnen laten zien van de wereldwijd bekende schilder Nico Vrielink. Verrassend is dat hij samen met zijn muze en echtgenote Jeane Vrielink-Seah exposeert. Jeane maakt sculpturen in brons & steen en prachtige sieraden.
1 t/m 25 februari is iedereen van harte welkom op woensdag tot en met vrijdag tussen 11.00 uur en 17.00 uur.
Op 25 februari (tussen 13.00 en 16.00) sluiten we de expositie feestelijk af met een wijnproeverij van Bensdorp Wijnen.
Adres: The Art of Living Well, Het Sterrenbeeld 25 in Den Bosch. |
|
15 & 16 april, Spring Fair bij The Art of Living Well met Wijnproeverij
Is genieten uw levensmotto? Kom dan op zondag 15 april óf maandag 16 april (Business Edition) naar de Wellness & Beauty ...
U vindt ons op het ’vertrouwde hoekje’ op de tweede verdieping!
Is genieten uw levensmotto? Kom dan op zondag 15 april óf maandag 16 april (Business Edition) naar de Wellness & Beauty Experience van The Art of Living Well. Deze Spring Edition is een unieke belevenis waarbij alle zintuigen geprikkeld worden. In een stijlvolle omgeving laten toonaangevende partners op het gebied van wellness en beauty u kennismaken met de laatste ontwikkelingen. Uiteraard verzorgen wij een wijnproeverij! Dompel uzelf onder in pure weldaad en luxe en laat u inspireren!
|
|
Thuisproeverij
Op dit moment staan er diverse evenementen gepland. Mocht u niet kunnen komen dan is het natuurlijk altijd mogelijk om ons te 'boeken' voor...
|
Op dit moment staan er diverse evenementen gepland. Mocht u niet kunnen komen dan is het natuurlijk altijd mogelijk om ons te 'boeken' voor een proeverij aan huis of op kantoor. Neem svp contact met ons op en we vertellen er graag meer over.
|
|
|
|
|
druiven
Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Grenache blanc, Pinot Noir, Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Viognier, Cabernet Franc, Mourvèdre, Carignan, Bobal, Grenache, Garnacha, Gewurztraminer, Sangiovese, Prosecco, Pinot Meunier, Cinsault, Trebbiano, Roussanne, Malbec, Vermentino, Rolle, Clairette, Bourboulenc, Verdejo, Muscat, Touriga Nacional, Primitivo, Negro Amaro, Malvasia Negra, Corvina, Rondinella, Molinara, Picpoul, Prieto Picudo , Brachetto, Marsanne, Mauzac, Garnacha Tintorera, Chenin Blanc, Tocai (Pinot Gris), Trebbiano di Lugana, Nero d'Avola, Macabeu, Xarel-lo, Parellada, Favorita, Nascetta, Tinto de Toro, Barbera, Catarratto, Pinot Grigio, Garganega, Fernão Pires , Nebbiolo, Arneis, Freisa, Biologisch geteelde druiven, Albariño |
gerechten
lamsvlees, gevogelte, pastagerechten, mediterrane keuken, biefstuk, bbq, asperges, oesters, mosselen, zalm, oosterse keuken, tapas, kip, toetje met fruit, toetje met chocola, (wit)visgerechten, wild, sudderlappen, zachte Franse kaas, blauwschimmelkaas, Hollandse belegen kaas, ijsdessert, kreeft |
momenten
Lunchafspraak, Baas op bezoek, Iedere dag lekker, (t)huiswijn!, Beste vriend op bezoek, Zomers terras, Feest!, Het is voorjaar!, Vrijdagmiddag borrel, Laat je verrassen!, Het is herfst: 'open haard wijn', Een ultiem wijnmoment, Verrassing!, Een magnum, da's dubbel genieten én extra feestelijk! |
smaak
vol & krachtig, verfijnd & complex, soepel & rond, licht & fruitig, vol & rond, fris & fruitig, zoet & vol, lichtzoet & aromatisch |
Prijscategorie
tot € 10,-, tot € 15,-, tot € 20,-, vanaf € 20,- |
Wouter's tip van de week
Wit, Rosé, Rood |
|
|
|