Bensdorp_Wijnen: De witte wijn (Sauvignon-Chardonnay Luc #Pirlet) voor het http://t.co/Cs6Y93w5 ligt koud! #snf #kwf
    Bensdorp_Wijnen: Aspergewijn? Je hoort veel over 'aspergewijnen'. Maar eigenlijk bestaan die niet. Afgelopen vrijdag had ik... http://t.co/B5Bc7Y19
    Bensdorp_Wijnen: Hij is er weer, de Picpoul de Pinet, € 6,95. De ultieme zomerwijn: knisperend frisdroog, ongecompliceerd en... http://t.co/srSyw29G
    Bensdorp_Wijnen: Na een heerlijk weekje Parijs is het nu weer business as usual. Vorige week is trouwens m'n Picpoul binnengekomen: http://t.co/F1TAvQae
    Bensdorp_Wijnen: #weekend #plop #koudbuiten #Cabernet #Syrah #Pigoudet La Chapelle http://t.co/YSglEn4q http://t.co/CneoZU8c
    U heeft een selectie gemaakt op Château Pigoudet binnen de huidige pagina.
    klik hier om de selectie te wissen.
    € 8,95

    2011 Coteaux d'Aix-en-Provence. Château Pigoudet (kaart)

    Château Pigoudet, La Chapelle - blanc

    Wijn gemaakt van Rolle (Vermentino) en Sauvignon. Château Pigoudet ligt op zo'n 400 meter hoogte. Overdag kan het zeer warm zijn maar 's-nachts koelt het flink af. Hierdoor krijgen de wijnen een enorme smaakintensiteit. De plukploegen gaan heel vroeg in de ochtend van start met de oogst zodat de druiven niet te warm binnenkomen en zo alle frisheid behouden. Ze worden direct geperst en ondergaan een gisting op lage temperatuur, ook weer om niets aan frisheid te verliezen. Het resultaat: een frisfruitige wijn met een tikje vettigheid. Waarom niet eens met asperges combineren? Op de foto: het kapelletje in de wijngaard van Château Pigoudet.

    vanaf maart is jaargang 2011 leverbaar!
    druiven
    Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Grenache blanc, Pinot Noir, Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Viognier, Cabernet Franc, Mourvèdre, Carignan, Bobal, Grenache, Garnacha, Gewurztraminer, Sangiovese, Prosecco, Pinot Meunier, Cinsault, Trebbiano, Roussanne, Malbec, Vermentino, Rolle, Clairette, Bourboulenc, Verdejo, Muscat, Touriga Nacional, Primitivo, Negro Amaro, Malvasia Nera, Corvina, Rondinella, Molinara, Picpoul, Prieto Picudo , Brachetto, Marsanne, Mauzac, Garnacha Tintorera, Chenin Blanc, Tocai (Pinot Gris), Trebbiano di Lugana, Nero d'Avola, Macabeu, Xarel-lo, Parellada, Favorita, Nascetta, Tinto de Toro, Barbera, Catarratto, Pinot Grigio, Garganega, Fernão Pires , Nebbiolo, Arneis, Freisa, Biologisch geteelde druiven, Albariño
    gerechten
    lamsvlees, gevogelte, pastagerechten, mediterrane keuken, biefstuk, bbq, asperges, oesters, mosselen, zalm, oosterse keuken, tapas, kip, toetje met fruit, toetje met chocola, (wit)visgerechten, wild, sudderlappen, zachte Franse kaas, blauwschimmelkaas, Hollandse belegen kaas, ijsdessert, kreeft, steak van de barbecue
    momenten
    Lunchafspraak, Baas op bezoek, Iedere dag lekker, (t)huiswijn!, Beste vriend op bezoek, Zomers terras, Feest!, Het is voorjaar!, Vrijdagmiddag borrel, Laat je verrassen!, Het is herfst: 'open haard wijn', Een ultiem wijnmoment, Verrassing!, Een magnum, da's dubbel genieten én extra feestelijk!
    smaak
    vol & krachtig, verfijnd & complex, soepel & rond, licht & fruitig, vol & rond, fris & fruitig, zoet & vol, lichtzoet & aromatisch
    Prijscategorie
    tot € 10,-, tot € 15,-, tot € 20,-, vanaf € 20,-
    Wouter's tip van de week
    Wit, Rosé, Rood