Volfruitige Spaanse biologische wijn van 50/50 Merlot en Syrah. De wijn heeft 4 maanden houtrijping gehad en dat geeft het net dat vleugje vanille in de geur waardoor de wijn onweerstaanbaar wordt. De wijn is volledig natuurlijk gemaakt en kan daardoor iets depot bevatten. Heerlijk bij stoofschotels en wildgerechten. Winnaar van het Certificate of Quality tijdens het wijnconcours Mundus Vini van 2005.