Pelissero Pasquale is een kleine wijnproducent uit Neive, gelegen in één van de bekendste Italiaanse wijnstreken Barbaresco, Piemonte. Het gezin Pelissero cultiveert op traditionele wijze de wijngaarden met behulp van moderne technieken. Na het plotseling overlijden van Pasquale in 2007 heeft z'n dochter Ornella het wijngoed overgenomen.
Deze wijn komt van de Bricco San Giuliano, 4 hectare perfect verzorgde wijngaard in Neive. De wijnm heeft 24 maanden op hout gerijpt en daarna nog zo'n jaat op fles. Krachtig maar ook elegant glas wijn.