| |
Domaine Magellan - Le Fruit Defendu
Bruno Laffon, van het gelijknamige Domaine uit de Bourgogne heeft zich in 1999 gevestigd in het Thonguegebeid. Ik kwam hem in januari op een grote wijnbeurs in Zuid-Frankrijk tegen. Hij vond er een perceel met oude wijnstokken uit de jaren 60 uit het Châteauneuf-du-Papegebied en zag direct het enorme potentieel. Le Fruit Defendu is een wijn op basis van Cinsault (90%) en Grenache.
De naam zegt het al, de wijn is gemaakt op z’n fruit. Maar let op: het is een wijn met een bite want naast z’n uitbundige fruitigheid heeft de wijn ook zachte tannines een lekker wat stevigheid. Het is dus een ideale wijn voor de eerste barbecueavond van het jaar!
|
|
Domaine Luc Pirlet Syrah-Mourvèdre 'les Barriques'
Een van mijn best verkochte wijnen op proeverijen! 60% Syrah en 40% Mourvèdre. De Syrahdruif heerst sinds lang in de Languedoc. De Mourvèdre, een meer Provençaalse druif werd pas later aangeplant. Dit huwelijk tussen de twee is onthullend en toont al z'n zuidelijke klasse. Door zijn stevige structuur heeft de wijn een goed bewaarpotentieel maar nu ook al een heerlijke wijn voor de koudere wintermaanden!
|
|
Domaine Luc Pirlet Pinot Noir 'les Barriques'
Een Vin de Pays d'Oc van 100% Pinot Noir. Door het warmere klimaat in Zuid-Frankrijk worden de druiven net iets rijper dan bijvoorbeeld in de Bourgogne en deze wijn heeft dan ook meer kleur dan een Bourgogne Pinot Noir. Door een korte houtrijping heeft de wijn ook lichte vanilletonen. Zacht, sappig en fruitig.
|
|
'Dames' de l'Engarran rouge
Op het Château de l’Engarran uit 1632 wordt al meer dan 300 jaar wijn gemaakt. Het is een prachtig Château en een officieel historisch monument aan de rand van Montpellier. De dagelijkse gang van zaken staat onder leiding van de twee zussen Diane Losfelt en Constance Rerolle, derde generatie vrouwelijke wijnmakers! Wijn maken is allang geen ‘mannenberoep’ meer maar dat op dit Château al drie generaties vrouwen de scepter zwaaien is redelijk uniek. Om hier bij stil te staan hebben de dames een speciale wijn gemaakt: ‘Dames’ de l’Engarran. Het is een volle rode wijn van liefst 5 druivensoorten: Cabernet Franc, Merlot, Mourvèdre, Carignan en Syrah. De wijn staat met een ster vermeld in de gezaghebbende Franse wijngids Guide Hachette.
Juli 2009: Wijn is uitgeroepen tot een van 100 'beste Vin de Pays d'Oc in Nederland'!
|
De twee ’Dames’, Constance Rérolle en Daine Losfelt
|
Château du Trignon - Côtes du Rhône
Château du Trignon is vooral bekend om z'n Gigondas rood én rosé maar maakt ook een prima Côtes du Rhône in dezelfde krachtige stijl. Drie druivensoorten: Grenache, Syrah, Mourvèdre. Vol, fruitig en lichtkruidig van smaak met zachte tannines en een lange afdronk. Een prima wijn bij gegrild vlees.
|
De wijngaarden van Château du Trignon met op de achtergrond de Dentelles de Montmirail
|
Château de l'Engarran, Cuvée Ste. Cécile
Het beeld van moeder met kind dat zich aan de voorkant van het kasteel bevindt symboliseert het karakter van deze heerlijk elegante en aanlokkelijke rode wijn. Smaakvol, fruitig, zachte tannines, een mooi glas voor bij kalfs- of lamsvlees. Een pure wijn zonder houtgebruik. De Fransen gaan met hun tijd mee: om het voor consumenten duidelijker te maken hebben ze dit jaar de AC Languedoc in het leven geroepen.
|
Het beeld van moeder en kind aan de voorkant van Château de l’Engarran vindt u terug op het etiket van deze wijn.
|
Tinto da Anfora, Alentejano - Portugal
Moderne, krachtige Portugese wijn. Een combinatie van inheemse - en Franse druivensoorten: Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Alfrocheiro en Touriga Nacional. Na een Traditionele vinificatie rijpt de wijn twaalf maanden in vaten van Frans en Amerikaans eiken, waarvan 50% nieuw.
|
|
Renzo Masi, Erta e China - Rossi di Toscane
Dit is een sublieme wijn waar je alleen maar heel enthousiast over kan worden. Hij is gemaakt van 50% Sangiovese en 50% Cabernet Sauvignon. De Sangiovese is de (lokale Toscaanse) druivensoort waar Chianti van gemaakt wordt. Daar de Cabernet Sauvignondruif niet is toegestaan voor de DOCG Chianti wordt de wijn onder de naam I.G.T. Rosso di Toscana geproduceerd. Deze lagere herkomstbenadering zegt niets over de kwaliteit van de wijn, die is namelijk uitmuntend: 14 maanden gerijpt op eikenhouten vaten is het een gloedvolle wijn met een robijnrode kleur. In de geur karakteristieke vanilletonen en rijp rood fruit. Rijk en krachtig van smaak met volle fruitigheid en een lange afdronk
Drink hem bij vleesgerechten met geprononceerde sausen. Indien je van volle fruitige wijnen houdt dan is hij nu heerlijk. Liefhebbers van zachtere en rijpere wijnen kunnen de wijn nog gerust 5 jaar laten liggen.
|
|
Arrocal Cuatro Meses en Barrica
Deze wijn komt uit het wijngebied Ribera del Duero dat zuid-westelijk van Rioja ligt, aan de oevers van de rivier Duero (heet in Portugal Douro). Er wordt rood en een beetje rosé gemaakt. De wijnen uit de streek kenmerken zich in het algemeen door een enorme portie fruit. De Arrocal 2004 is gemaakt van 100% Tinta del Pais (lokale variant van de bekende Tempranillo) en krijgt, de naam zegt het al, 4 maanden houtrijping. Het is een typische wijn uit de streek: vol, sappig en superfruitig. De jaargang 2004 kreeg maar liefst 90 punten van de wijngoeroe Robert Parker en deze 2006 is minstens zo lekker!
|
|
Château du Trignon - Plan Dieu
Wie wel eens door het Plan Dieu gebied heeft gereden weet waarom de bijnaam voor dit gebied 'mini-Châteauneuf-du-Pape' is: de wijngaarden zijn bezaaid met dezelfde grote keien en kiezels als in het dichtbij gelegen, veel beroemdere wijngebied. De keien blijven ook 's-nachts wat warmte uitstralen en helpen de (Syrah)druiven zo om superrijp te worden. De streek brengt dan ook stevige, geconcentreerde wijnen voort die perfect smaken bij kruidige (stoof)vleesgerechten.
|
De wijngaarden van Plan Dieu bezaaid met grote kiezelstenen en keien.
|
Domaine Luc Pirlet 'Summum' rouge
Een complexe wijn met een prachtige donkerpaarse kleur. Een aantrekkelijke geur met rijp donker fruit (bosbessen), zoethout en een fijne kruidigheid. De smaak is vol en krachtig met zachte tannines en een heerlijke fruitigheid. Drie druivensoorten: Merlot, Cabernet Sauvignon en een schep Malbec. Voor Bordeauxliefhebbers die eens wat anders willen proberen! De wijn zal zich nog ontwikkelen en is nog minimaal 5 jaar houdbaar. De wijn is echter ook nu al lekker bij vlees- of wildgerechten of bij een stukje kaas na de maaltijd.
|
|
Château du Trignon - Vacqueyras
Château du Trignon heeft jarenlang dienst gedaan als traditionele Provençaalse veeboerderij. Tot 1896 toen het domein verkocht werd aan de familie Roux. Vijf generaties hebben Château du Trignon omgebouwd tot een prestigieus wijndomein door de focus te leggen op het verbouwen van druiven met constant oog voor kwaliteit. De familie Roux heeft het domein uitgebreid met een aantal nabijgelegen appellaties: Gigondas, Rasteau, Sablet en Côtes du Rhône. In 2007 werd de familie Quiot eigenaar van Château du Trignon. Jérôme en Geneviève Quiot en hun kinderen Florence en Jean-Baptiste zijn de aangewezen personen om de activiteiten van Château du Trignon voort te zetten. Als geen ander kennen zij het gebied. Met respect voor het land en de kennis voor het wijnmaken zullen zij de traditie voortzetten. Elegante Vacqueyras van voornamelijk Syrah & Grenache.
|
|
Ripasso 'Monterè' Ca’de’Rocchi
Decanter: 16/20. Ripasso wordt via een speciaal procedé gemaakt: Nadat er een 'gewone' Valpolicella gemaakt is, worden de schilletjes van de Amarone toegevoegd (zie onder). De tannines van de Amarone vermengen zich met het fruitige karakter van de Valpocilla en dat geeft een verrassend resultaat. Aanrader!
|
|
Château de l'Engarran - Quetton St. Georges
Médaille d'Or Concours Général de Paris, Coteaux du Languedoc - Cru Saint Georges d'Orques. Het (rode) paradepaard van Château de l'Engarran voor Syrahliefhebbers. Een volle en krachtige wijn met groot bewaarpotentieel van ± 90% Syrah aangevuld met Grenache en Carignan van oude (60+) stokken. Echt een wijn om eindeloos van te genieten met goed gezelschap en lekker eten. En voor mensen met veel geduld: de wijn is nog zeker 10 jaar op te leggen!
|
Diane toont een fles Quetton St. Georges.
Klik door om in te zoomen op de beelden die het etiket van deze wijn sieren.
|
Fattoria di Basciano - I Pini - Toscana
Supertuscan van 50% Cabernet Sauvignon, 40% Sangiovese en 10% Syrah en 14 maanden houtrijping. Krachtig, vol, geconcentreerd en in geur cassis, vanille en cederhout. Genieten.
|
|
Amarone 'La Bastia' Ca'de'Rocchi
De druiven van deze Amarone della Valpolicella uit Veneto worden na de oogst zo'n 3 maanden ingedroogd en verliezen zo bijna 50% van hun sap. Op deze manier wordt er een wijn verkregen met een enorme concentratie. De wijn rijpt zo'n twee jaar op grote eikenhouten vaten. Deze vaten geven geen houtsmaak meer af maar zorgen er voor dat de wijn goed kan rijpen en de volle tannines wat zachter van smaak worden. Doordat de wijn zo geconcentreerd van smaak is kan hij goed bewaard worden (tot ± 2015). Hij is nu ook al lekker bij wildgerechten met een krachtige saus.
|
|
Welkom op de site van Bensdorp Wijnen
Welkom op de site van Bensdorp Wijnen. U vindt hier alle informatie over ons bedrijf, onze wijnen en alle mogelijkheden die wij u kunnen bieden op wij...
Het kapelletje van Château Pigoudet la Chapelle uit Aix-en-Provence. Zelfs in de Provence kan er sneeuw liggen...
Op de site vindt u verrassende topwijnen uit niet de meest bekende gebieden zoals deze Ballade pour Mistral. In juli verkozen tot van één van de beste Vins de Pays d’Oc in Nederland.
De wijngaarden van Domaine de Cassagnau in Limoux
Château Pech-Celéyran de Saint-Exupéry in La Clape
Picpouldruiven voor de frisse witte Picpoul de Pinet.
Wijnen met een verhaal: Pasamonte, modern Spaans uit Valencia in een evenmoderne jas!
U vindt hier o.a. een keur aan moderne wijnen van veelal jonge, enthousiaste wijnmakers uit de Languedoc.
Bensdorp Wijnen is sponsor van de Petrus Hoeve, een kookstudio van hoog niveau. Mede-sponsor Fotostudio van Genugten uit Veghel zorgt ervoor dat veel wijnen er mooi op staan. (meer info: http://www.fotostudiovangenugten.nl/)
Prosecco is al feestelijk, een magnum Prosecco helemaal!
Op de site vindt u vele verhalen die ter plekke zijn opgeschreven, onder andere bij Château du Trignon in Gigondas
Wat doet u voor uw personeel en relaties? wij hebben een uitgebreide selectie wijnen voor jubilea, verjaardagen of om zomaar kado te doen omdat het leuk is.
O ja, en er moet natuurlijk ook geproefd worden: aan de proeftafel met wijnmaker Diane Losfelt van Château de l’Engarran. Santé bonheur!
klik voor meer (12) foto's
Welkom op de site van Bensdorp Wijnen. U vindt hier alle informatie over ons bedrijf, onze wijnen en alle mogelijkheden die wij u kunnen bieden op wijngebied.
|
|
Uw gastheer: Wouter Bensdorp
Bensdorp Wijnen bestaat sinds 2005. Het bedrijf heeft zich in de loop der jaren gespecialiseerd in wijnen uit Zuid-Europa. Het assortiment bestaat v...
Proost!
Bensdorp Wijnen bestaat sinds 2005. Het bedrijf heeft zich in de loop der jaren gespecialiseerd in wijnen uit Zuid-Europa. Het assortiment bestaat voor een groot gedeelte uit eigen import uit de Provence, Côtes du Rhône, Languedoc en Roussillon.
Wouter Bensdorp is een enthousiaste maar kritische wijninkoper. Hij studeerde eind 1994 af als bedrijfseconoom aan de Erasmus Universiteit Rotterdam. In januari 1995 trad hij in dienst bij Wijn Verlinden in Den Bosch waar hij het wijnvak leerde en hij vanaf 1999 verantwoordelijk was voor de inkoop. Wouter Bensdorp is Vinoloog van de Wijnacademie (1997) en studeerde Oenologie (wijnwetenschap) aan de Universiteit van Bordeaux (1998).
Wat kan Bensdorp Wijnen voor u betekenen?
Wij staan klaar voor uw dagelijkse glas wijn én een mooie selectie wijnen voor de betere gelegenheden. Daarnaast verzorgen wij graag op maat gemaakte proeverijen of wijncursussen voor thuis of op de zaak. Verder verlenen wij ondersteuning van uw eigen activiteiten voor relaties: verjaardagservice, (eindejaars) geschenken, ondersteunen van bedrijfspresentaties, recepties, personeelsbijeenkomsten en ontvangsten.
Wilt u eens praten over de opbouw van een wijnkelder, het investeren in wijn of zoekt een wijn uit een bepaald wijnjaar (bijvoorbeeld uw trouwdag of het geboortejaar van uw kinderen)? Ziet u door de bomen (flessen) het bos niet meer en wilt u advies over uw wijnvooraad? Ook voor dit soort uitdagingen bent u bij ons aan het juiste adres.
|
|
Een wijnproeverij op maat
Wat is er nou leuker dan met een groep vrienden, collega's of relaties over wijn te praten? Bij Bensdorp Wijnen bent u aan het goede adres voor e...
Bensdorp Wijnen is gevestigd in Het Raadhuis aan de Bosscheweg 1 in Den Dungen.
Onze moderne ondernemerskamer voor vergaderingen, trainingen maar vooral ook wijnproeverijen!
klik voor meer (3) foto's
Wat is er nou leuker dan met een groep vrienden, collega's of relaties over wijn te praten? Bij Bensdorp Wijnen bent u aan het goede adres voor een wijnproeverij op maat. Wilt u een proeverij met pareltjes uit de Languedoc of parelende wijnen uit de rest van de wereld? We denken graag met u mee. Wouter is Vinoloog van de Wijnacademie en kan over een keur aan onderwerpen een boeiend verhaal houden.
We kunnen in de oude Raadzaal van het Raadhuis in Den Dungen groepen van 20 à 40 personen ontvangen. Daarnaast is er de mogelijkheid om in onze moderne ondernemerskamer met maximaal 12 personen te vergaderen om daarna af te sluiten met een boeiende en leerzame wijnproeverij (zie foto). We bevinden ons op nog geen 5 minuten rijden van de A2 en er is ruim voldoende parkeergelegenheid. Ook kan er via diverse partners voor catering gezorgd worden.
Mogelijkheden te over dus!
|
 Geen vrijdagmiddagborrel maar een vrijdagmiddagproeverij - link 1 |
link 2
|
Een speciale (wijn)wens?
Mocht u een speciale (wijn)wens hebben of op zoek zijn naar een bepaalde wijn dan helpen we u er graag mee. Wijn uit een geboorte- of trouwjaar, een ...
|
Mocht u een speciale (wijn)wens hebben of op zoek zijn naar een bepaalde wijn dan helpen we u er graag mee. Wijn uit een geboorte- of trouwjaar, een wijn die u gisteren in een restaurant of vorige week op vakantie hebt gedronken? We gaan er graag voor u naar op zoek. Via ons brede netwerk in binnen- en buitenland weten we practisch iedere wijn te vinden. We gaan de uitdaging graag aan! |
|
Deze website....
Op deze website vindt u veel wijninformatie en persoonlijke verhalen en ik wens u veel leesplezier. Kijkplezier is er ook genoeg. Klik maar eens op ee...
|
Op deze website vindt u veel wijninformatie en persoonlijke verhalen en ik wens u veel leesplezier. Kijkplezier is er ook genoeg. Klik maar eens op een foto in de webshop. Er bevinden zich namelijk vaak meer dan een foto's achter een wijn. Ook veel kijkplezier dus... |
|
|
|
|
druiven
Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Grenache blanc, Pinot Noir, Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Viognier, Cabernet Franc, Mourvèdre, Carignan, Bobal, Grenache, Garnacha, Gewurztraminer, Sangiovese, Prosecco, Pinot Meunier, Cinsault, Trebbiano, Roussanne, Malbec, Vermentino, Rolle, Clairette, Bourboulenc, Verdejo, Muscat, Touriga Nacional, Primitivo, Negro Amaro, Malvasia Negra, Corvina, Rondinella, Molinara, Picpoul, Prieto Picudo , Brachetto, Marsanne, Mauzac, Tintorera |
gerechten
lamsvlees, gevogelte, pastagerechten, mediterrane keuken, biefstuk, bbq, asperges, oesters, mosselen, zalm, oosterse keuken, tapas, kip, toetje met fruit, toetje met chocola, (wit)visgerechten, wild, sudderlappen, zachte Franse kaas, blauwschimmelkaas, Hollandse belegen kaas |
momenten
Lunchafspraak, Baas op bezoek, Iedere dag lekker, (t)huiswijn!, Beste vriend op bezoek, Zomers terras, Feest!, Het is voorjaar!, Vrijdagmiddag borrel, Laat je verrassen!, Het is herfst: 'open haard wijn', Een ultiem wijnmoment |
smaak
vol & krachtig, verfijnd & complex, soepel & rond, licht & fruitig, vol & rond, fris & fruitig, zoet & vol, lichtzoet & aromatisch |
Prijscategorie
tot € 10,-, tot € 15,-, tot € 20,-, vanaf € 20,- |
Wouter's tip van de week
Wit, Rosé, Rood |
|
|
|